Urla Yarımadası’nda Bağcılık ve ŞarapçılıkTarihi Gerçekler
Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi, yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir. Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi’ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M.Ö. 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur. Şarap başlangıçta asillerin, rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş, daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle, şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır...
- Açıklama
Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi, yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir. Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi’ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M.Ö. 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur. Şarap başlangıçta asillerin, rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş, daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle, şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır...
Stok Kodu:9786054554874Boyut:13,5x21Sayfa Sayısı:192Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:Eylül 2023Kapak Türü:Karton KapakKağıt Türü:Kitap KağıdıDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel Toplam338,30114,89620,22121,31914,19127,731211,18134,14
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%30
-
%40
-
%30Yeni
-
%30
-
%30
-
%30
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%37
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%30
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%27
-
%30
-
%40
-
%30
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%40
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%27
-
%30
-
%37
-
%40
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%37
-
%30
-
%30
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%40
-
%15
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%37
-
%37
-
%40
-
%30
-
%27
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%37
-
%37
-
%30
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%27
-
%40
-
%15
-
%30
-
%37
-
%40
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%30
-
%40
-
%40
-
%40
-
%30
-
%30
