Aşçının Kitabı

Haçlıların, Orta Asya'nın, Yunanlıların ve Türklerin tarihi üzerine çalışmalarıyla tanınan ünlü Fransız şarkiyatçı René Grousset'nin ilk kez 1949 yılında Paris'te yayımlanan ve Ermeni yazar Arşag Çobanyan'a ithaf edilen eseri Ermenilerin Tarihi ilk kez Türkçede. Grousset, özellikle ilk ve ortaçağ Ermeni, Yunan, Süryani ve Arap tarihçilerin eserlerinden yararlanarak Ermenilerin yaşadığı coğrafyayı, Ermeni prehistoryasını ilk Ermeni toplulukları, Ermeni dili ve yaşayışını, Ermenilerin kurdukları krallık ve prenslikleri, komşu halklarını, yani Helenlerin, Partların/Perslerin/Sasanilerin, Arapların, Gürcülerin, Selçukluların/Türklerin vs. tarihleriyle kurduğu paralellikler eşliğinde aktarıyor. Ayrıntılı ve özenli bir çalışmanın ürünü olan ve Fransa'da hâlâ yeni basımları yapılan bu dev eser, ilk ve ortaçağ Ermeni tarihi açısından hayli kurak olan Türkçe literatürdeki boşluğu da doldurmaya aday.